mapa witryny   


Technikum

technik hotelarstwa

AKTUALNOŚCI

2014/2015


16 kwietnia 2015r.

Hotelarze w Rabenie

      Uczniowie klasy I technikum hotelarstwa wzięli udział w "Dniu Przedsiębiorczości" w firmie Raben w Gądkach, która zajmuje się szeroko pojętymi usługami logistycznymi począwszy od magazynowania a skończywszy na transporcie różnych towarów do klienta.
Pracownicy Rabenu przedstawili najważniejsze informacje dotyczące przedsiębiorstwa. Następnie zaprezentowana została praca urządzeń mechanicznych w firmowym magazynie, a pracownik zapoznał uczniów z zasadami składowania produktów oraz systemami informacyjnymi w firmie. Duże zainteresowanie uczniów wzbudził system przeciwpożarowy, który automatycznie załącza się w momencie powstania pożaru. Następnie uczniowie przyglądali się organizacji pracy w specjalnie wydzielonej strefie przeznaczonej do składowania produktów niebezpiecznych takich jak np. dezodoranty. Strefa ta jest oddzielona specjalną siatką, aby ewentualny ogień nie przedostał się na całą jej powierzchnię.
Kolejnym etapem zajęć w Rabenie były warsztaty edukacyjne podczas których nasi uczniowie mogli zaprezentować swoją wiedzę i umiejętności podstaw przedsiębiorczości.

7 marca 2015r.

Zwiedzili cały świat w jeden dzień
Berlin - ITB - 2015


      Już po raz piąty uczniowie Zespołu Szkół im. Adama Wodziczki w Mosinie uczestniczyli w Międzynarodowych Targach Turystycznych ITB w Berlinie. Tym razem wyjazd zorganizowano w ramach kółka turystyczno – hotelarskiego, prowadzonego w naszej szkole, którego głównym celem jest przygotowanie uczniów do zawodu pilota wycieczek turystycznych.
     Targi ITB to doskonała okazja do zapoznania się z ofertą turystyczną z całego świata, ponieważ jest to największe spotkanie tej branży na świecie.
     Uczniowie zwiedzali stoiska poszczególnych krajów, poznawali ich turystyczne oferty, uczestniczyli w interesujących pokazach, prowadzili rozmowy na poszczególnych stoiskach i zbierali przydatne materiały, prezentowane w wielu językach.
     Nauczyciele języka angielskiego i niemieckiego, już wcześniej przygotowali dla uczestników wycieczki specjalne zadania językowe, które uczniowie wypełniali podczas pobytu na targach. Przełamanie bariery językowej nie było takie proste, jednak dzięki takim wyjazdom uczniowie dostrzegają celowość znajomości języków obcych. Taka umiejętność daje młodym ludziom większe możliwości i stwarza lepsze warunki znalezienia wymarzonej pracy. Uczniowie technikum hotelarskiego i technikum logistycznego uczestniczyli w różnych konkursach, w których wygrywali zazwyczaj drobne nagrody, ale nie tylko, ponieważ jeden z uczestników wycieczki wygrał bon na rejs statkiem dla 2 osób, z Oslo do Kopenhagi.
     Uczniowie Zespołu Szkół poznawali tradycje i zwyczaje panujące w poszczególnych krajach, uczestniczyli w degustacjach: pysznych lodów i innych potraw przygotowanych przez reprezentantów różnych narodowości. W tym roku Poznań promował nasze słynne rogale marcińskie. Uczestnicy nie ukrywali zmęczenia, do zwiedzenia było aż 26 hal wystawowych i to na dwóch poziomach.
     Po obejrzeniu ekspozycji targowych uczniowie, pod opieką p. Marzeny Adamczak i p. Krzysztofa Wiącka, udali się na chwilę wytchnienia do hotelu Rotdorn, w którym już nie raz gościliśmy, a dzięki życzliwości niemieckich właścicieli mogliśmy tutaj nabrać sił na dalsze zwiedzanie Berlina.
     Pierwszym punktem zwiedzania był Kościół pamięci - Kaiser Wilhelm Gedächtniskirche, następnie plac poczdamski – Potsdamer Platz z nowoczesną zabudową Sony Center, kolejno pomnik pomordowanych Żydów w Europie - Denkmal für die ermordeten Juden Europas i oczywiście symbol stolicy, czyli Brama Brandenburska – Brandenburger Tor. Niestety, tym razem nie udało się zwiedzić parlamentu od wewnątrz, ponieważ w Reistagu nie było już w tym dniu wolnych miejsc, ale od strony bramy można go było doskonale obejrzeć i opisać nawet kopułę, gdyż pogoda w tym dniu była doskonała do zwiedzania.
     Wycieczka była bardzo udana, uczniowie wraz z opiekunami, pełni wrażeń i nowych doświadczeń, szczęśliwie wrócili do domu.

5 lutego 2015r.

Dzień zawodowy w Zespole Szkół


      W Zespole Szkół im. Adama Wodziczki w Mosinie odbył się „Dzień zawodowy”. Realizowane na terenie Zespołu Szkół przedsięwzięcie skierowane było do gimnazjalistów, którzy w tym roku szkolnym ukończą kolejny etap edukacyjny i staną przed trudnym wyborem dalszego kierunku kształcenia. Celem tego wydarzenia było zapoznanie gimnazjalistów z zawodami, w których mogą kształcić się na terenie swojej lub sąsiedniej gminy. Uczniowie, którzy nas odwiedzili zostali wprowadzeni w tajniki specyfiki pracy hotelarza. Mieli oni okazje zmierzyć się z czynnościami, które na co dzień wykonują hotelarze.
      W czasie trwania części hotelarskiej gimnazjaliści mogli obejrzeć fotorelację z wycieczek zawodowych klas technikum hotelarskiego oraz dokumentacje fotograficzną dokonań uczniów. Dalszy program obejmował zapoznanie młodzieży z pracą w hotelu. Znalazło się więc miejsce na pokaz scenek przy ladzie recepcyjnej, gdzie młodzież prezentowała z jakimi gośćmi muszą radzić sobie recepcjoniści. W przerwie między scenkami przeprowadzono dwa konkursy: filmowy na spostrzegawczość, który polegał na wyszukaniu jak największej liczby błędów, popełnionych przez hotelarza oraz składania serwetek według wzorów, gdzie nasi goście mierzyli się z czasem, konkurencją oraz wzorem wybranym przez siebie. W trakcie części hotelarskiej podziwialiśmy efekt pracy uczniów klasy II b TH w postaci przygotowanego nakrycia stołów na różne okazje – stołu Walentynkowego, z okazji Kinderbalu oraz stołu dla Pary Młodej.
      Po zakończeniu części warsztatowej zaproszona młodzież uczestniczyła w poczęstunku przygotowanym i zorganizowanym przez uczniów klas szkoły zasadniczej naszego Zespołu Szkół, kształcących się w zawodach cukiernik i piekarz.
      „Dzień zawodowy” cieszył się ogromnym powodzeniem. Wzięło w nim udział ponad 200 uczniów klas trzecich pobliskich gimnazjów: z Rogalina, Rogalinka, Borowa, Pecnej, Puszczykowa oraz dwóch gimnazjów mosińskich. Oprócz udziału w zdobywaniu wiedzy na temat wybranych zawodów gimnazjaliści mieli okazję zapoznać się ze szkołą podczas jej normalnego dnia pracy. Przyglądali się prowadzonym zajęciom, oglądali pracownie przedmiotowe, zwiedzili bibliotekę szkolną i nowoczesne obiekty sportowe.

14 stycznia 2015r.

VII OLIMPIADA WIEDZY HOTELARSKIEJ


     W Zespole Szkół Handlowych w Poznaniu odbył się II etap (okręgowy) VII edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Uczestniczyło w nim dwóch uczniów klasy II B Technikum Hotelarskiego z naszego Zespołu Szkół: Alicja Lektarska i Grzegorz Piasecki. Uczniowie konkurowali z koleżankami i kolegami z województwa wielkopolskiego.      Organizatorem Olimpiady jest Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy, a współorganizatorzy to: Polska Izba Hotelarstwa w Warszawie oraz Zespół Szkół Ekonomiczno – Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu. Tegoroczna edycja olimpiady odbywa się pod hasłem: „usługi hotelarskie w środkach transportu”.
II etap VII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej odbył się w 9 okręgach: w Gdyni, Jeleniej Górze, Krakowie, Poznaniu, Rzeszowie, Szczecinie, Warszawie, Wiśle i Bydgoszczy, a brało w nim udział łącznie 387 uczniów szkół ponadgimnazjalnych z całej Polski. Test składał się z 80 pytań testowych, na rozwiązanie których uczniowie mieli 90 minut. Etap centralny odbędzie się w Kołobrzegu.
     Do III etapu (centralnego) zakwalifikowało się 36 uczniów, niestety jeszcze w tym roku nie było wśród nich naszych reprezentantów, którzy uplasowali się w środkowej grupie sklasyfikowanych. Mając na uwadze, że był to pierwszy start naszych uczniów klasy drugiej, którzy rywalizowali z czwartoklasistami technikum - gratulujemy godnego reprezentowania naszego Zespołu Szkół. Mamy nadzieję, że w przyszłym roku szkolnym uczniowie również podejmą trud przygotowania się i uczestnictwa w VIII już edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Laureaci (pierwsze trzy osoby) i finaliści (pozostałe osoby) olimpiady są zwolnieni z etapu pisemnego egzaminu zawodowego na podstawie zaświadczenia stwierdzającego uzyskanie tytułu laureata bądź finalisty, jest więc zatem o co walczyć.





1

2 grudnia 2014r.

Święta coraz bliżej


     Uczennice klasy II b Technikum hotelarskiego od rana w szkolnej kuchni piekły, dekorowały babeczki. Następnie sprzedawane były one na pierwszym piętrze za symboliczną złotówkę, a kwota która została zebrana została przeznaczona na karmę dla zwierząt, dla mosińskiego schroniska dla psów.
     W tym samym dniu uczniów klas oraz Dyrekcję odwiedził Święty Mikołaj wraz ze Śnieżynkami. Święty Mikołaj obdarował wszystkich drobnymi słodkimi upominkami na zbliżające się Boże Narodzenie.

28 listopada 2014r.

Hotelarze i logistycy w Warszawie


     Mroźnym rankiem klasy hotelarskie (Ib, IIb) oraz logistyczne (Ia, IIa) wraz z opiekunami wybrały się do Warszawy na Targi Turystyczne w celu poznania branży turystycznej. Uczniowie mieli okazję zapoznać się z licznymi ofertami biur podróży, hoteli, miast-kurortów. Młodzież brała udział w różnych konkursach odbywających się na terenie targów, w których zdobyła liczne nagrody rzeczowe.
     Przed przyjazdem na Targi Turystyczne wraz z przewodnikiem ze Stowarzyszenia „Złota Kaczka” zwiedziliśmy Stare Miasto. Mogliśmy zobaczyć m.in. Kolumnę Zygmunta, Zamek Królewski, Katedrę Warszawską, Pałac Prezydencki oraz Grób Nieznanego Żołnierza, gdzie byli świadkami zmiany warty.
     Ponadto klasy hotelarskie miały możliwość zwiedzenia recepcji hoteli: Bristol oraz Sofitel. Oba hotele są pięciogwiazdkowe. Uczniowie mogli porozmawiać z pracownikami hoteli, którzy przekazali im bardzo cenne informacje.
     Na koniec udaliśmy się na Lotnisko im. Fryderyka Chopina na Okęciu. Na żywo obserwowaliśmy pracę lotniska, odprawę pasażerów i nadanie bagażu.
     Wycieczka, mimo chłodu atmosferycznego, przebiegła w miłej, sympatycznej i gorącej atmosferze.

Uczniowie


14 listopada 2014r.

Technikum - technik hotelarstwa
Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej

     Trzynastu uczniów klasy II b Technikum w zawodzie technik hotelarstwa uczestniczyło w I etapie – Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.
Tematem przewodnim tegorocznej olimpiady były usługi hotelarskie w środkach transportu oraz zagadnienia dotyczące obsługi gościa w recepcji.
Do kolejnego etapu awansowało dwóch uczniów:
     I miejsce Grzegorz Piasecki
     II miejsce Alicja Lektarska
Gratulujemy trzymamy kciuki w kolejnych etapach !!!

23 października 2014r.

Technikum - technik hotelarstwa

     Uczniowie klasy 1TH pod opieką pani Marzeny Adamczak odwiedzili Międzynarodowe Targi Poznańskie” TOUR SALON”. W tym dniu promowały się hotele i biura podróży z całego świata. Każdy kraj miał swoje stanowisko i własną reklamę. Wszyscy chcieli pokazać się z jak najlepszej strony aby pokazać swoje państwo warte odwiedzenia. Hotelarze wzięli udział w konferencji „Cyfrowy Concierge” mającej na celu zapoznania się z nowoczesnymi metodami obsługi gości hotelowych - oprogramowanie „ TABERO”. Program ten ma za zadanie złamanie barier językowych, a także promowania turystyki i historii danego regionu. Dzięki temu programowi goście hotelowi jeszcze lepiej będą mogli zapoznać się z ofertą hotelu i regionu. Po konferencji uczestnicy zadawali pytania i zapoznawali się z funkcjami, które posiada ten właśnie program. Później hotelarze udali się jeszcze na ostatnie zwiedzanie stoisk, prowadzili rozmowy i zbierali przydatne materiały informacyjne. Wszyscy byli bardzo zadowoleni i pełni wrażeń, w przyszłości chcieliby uczestniczyć w podobnych takich imprezach branżowych.

23 października 2014r.

Technikum - technik logistyk, technik hotelarstwa

     Klasy pierwsze technikum w zawodach: technik logistyk i technik hotelarstwa wyjechały na wycieczkę integracyjną - na kręgle do Poznania. Uczniowie mieli okazję spędzić miło czas ze swoimi wychowawczyniami. Najlepszym w grze logistykiem został Wojtek Piaskowski, a hotelarzem Daniel Skrzypczyk.

8 października 2014r.

Technikum hotelarstwa na lekcji w Hotelu Morena

Pierwsza klasa technikum hotelarskiego wraz z wychowawczynią panią Marzeną Adamczak wybrała się do hotelu „Morena”. Uczniowie mieli okazję zobaczyć jak wygląda kuchnia, restauracja, pokoje hotelowe oraz jak działa recepcja. Pani Marianna Rembowska (właścicielka) opowiadała nam różne ciekawostki związane z hotelem. Dowiedzieliśmy się ile pokojów ma „Morena” i dlaczego na drzwiach pokoju trzynastego widnieje numer „14”. Mieliśmy także okazję wysłuchać ciekawych historii od pana barmana oraz pań: recepcjonistki i pokojówki.
Wizyta w hotelu bardzo nam się spodobała. Dzięki niej chyba wszyscy doszliśmy do wniosku, że wybraliśmy dobry kierunek, po którym każdy z nas ma ogromne możliwości.
Dziękujemy Pani Rembowskiej za miłe przyjęcie i poświęcony czas.



Partnerzy
hotelarzy
Technikum
Zespołu Szkół
im. Adama Wodziczki
w Mosinie



Morena Hotel w Mosinie

HOTEL MAX w Luboniu

LAKE HOTEL w Dymaczewie

Szablewski Hotel w Dymaczewie


Zespół Szkół im. Adama Wodziczki w Mosinie

62-050 Mosina, ul. Topolowa 2, tel. 61-81-32-922, e-mail: zsmosina @powiat.poznan.pl

Witrynę redaguje: Paweł Zawieja